Thematische Führungen zum „Essen und Trinken" durch die Dauerausstellung des Dokumentationszentrums, Führungen durchs Archivmagazin und „Worte verbinden - eine Schreibwerkstatt über den Geschmack von Heimat“.
In unserer Schreibwerkstatt erkunden und verfassen wir Texte über Gemeinschaft und persönliche Erfahrungen. Am Samstag, 2. März 2024, möchten wir gemeinsam darüber schreiben, wie Essen unsere Erinnerung und Zusammengehörigkeit beeinflusst. Dabei können Worte zu Bindegliedern zwischen verschiedenen Sprachen, Geschichten, Rezepten sowie individuellen Erlebnissen werden. Die Schreibwerkstatt bietet einen kreativen Raum für Menschen, die gerne mit Worten und Sprache experimentieren. Wir inspirieren uns gegenseitig, motivieren uns, unterstützen uns und lernen voneinander.
Diese Schreibwerkstatt findet am Tag der Archive statt – im Laufe des Tages gibt es außerdem verschiedene Kurzführungen im Archiv: Welche Geschichten zu Essen finden wir da? Und was erzählen sie uns über ihre Zeit?
Die Schreibwerkstatt ist für alle Sprachen offen und man kann sich ihr jederzeit anschließen.

• 11:00 – 11:30 Uhr Thematische Tandem-Führung zum Thema Essen und Trinken durch die Dauerausstellung mit dem Archivar und einer Mitarbeiterin aus dem Bereich Bildung und Vermittlung
• 11:30 – 12:15 Uhr Führung durch Archivmagazin, Bibliothek und Zeitzeugenarchiv durch den Archivar
• 13:15 – 14:00 Uhr Führung durch Archivmagazin, Bibliothek und Zeitzeugenarchiv durch den Archivar
• 14:00 – 17:00 Uhr Schreibwerkstatt Essen und Trinken
• 15:00 – 15:45 Uhr Führung durch Archivmagazin, Bibliothek und Zeitzeugenarchiv durch den Archivar

Das Sächsische Staatsarchiv – Hauptstaatsarchiv Dresden bietet am 2. März 2024 ein umfangreiches Programm (nicht nur) zum Motto „Essen und Trinken“.

• Einblick in Magazine und Restaurierungswerkstatt mit Führungen
• Archivalienpräsentation »600 Jahre Essen und Trinken in Sachsen«
• Eröffnung der neuen Dauerausstellung
• »Was Urgroßmutter noch lesen konnte«. Tipps zum Entziffern und erhalten alter Familiendokumente (Eigene Dokumente können mitgebracht werden!)
• Tipps zur Familienforschung im Staatsarchiv
• Tipps zu Ausbildung – Arbeiten im Archiv
• »Das elektronische Staatsarchiv (el_sta)« (Vortrag, 13 Uhr)
• »nicht eßen wie ein Bauer« – Festungshaft und standesgemäße Ernährung (Vortrag, 14 Uhr)
• »Kulinarisches zur Hochzeit von Louise von Toskana und Friedrich August von Sachsen 1891« (Vortrag, 16 Uhr)

Veranstaltungsprospekt

Das Institut für Stadtgeschichte Frankfurt öffnet am Tag der Archive seine Türen mit Ausstellungen, Workshops und Vorträgen.

• AUSSTELLUNGEN
• 10:00 bis 18:00 Uhr: Mauern voller Geschichte(n): Das Frankfurter Karmeliterkloster
• Ort: Karmeliterkloster, Dormitorium
• BITTE BEACHTEN: Diese Ausstellung ist wegen der Vorträge zwischen 15:00 und 18:00 Uhr nur eingeschränkt zugänglich
• 10:00 bis 18:00 Uhr: Thomas Werner: WandBild (für Jerg)
• Ort: Karmeliterkloster, Foyers
• 10:00 bis 18:00 Uhr: Jörg Ratgeb (um 1480–1526). Die Wandbilder im Karmeliterkloster
• Ort: Karmeliterkloster, Kreuzgang und Refektorium
• PROGRAMM
• 11:00 und 14:00 Uhr: Führung: Backstage im Archiv
• Begeben Sie sich auf einen Rundgang hinter die Kulissen und lernen Sie Archivschätze, (Foto-)Nachlässe und Arbeitsweisen eines Archivs kennen.
• Tourguide: Manuela Murmann, Institut für Stadtgeschichte
• Ort: Karmeliterkloster, Foyer im 1. OG
• Dauer: 60 Minuten
• 12:30 Uhr: Workshop: Einblick in das Lesen alter Schriften
• Sie wollten sich schon immer am Lesen alter Schriften versuchen? Haben Sie vielleicht sogar alte Briefe oder Tagebuchaufzeichnungen Ihrer Vorfahren zuhause, die Sie nicht entziffern können? In diesem Workshop für Jugendliche und Erwachsene bekommen Sie Einblick in die Paläographie. Nach einer kurzen Einführung in die Kurrentschrift und ersten „Gehversuchen“ dürfen Sie sich an ausgewählten, spannenden Dokumenten aus dem ISG aus mehreren Jahrhunderten selbst versuchen.
• Workshopleiterin: Sabine Kindel, ISG
• Dauer: 90 Minuten
• Ort: Karmeliterkloster, Parlatorium
• 15:30: Vortrag: Herausforderungen aus der Restaurierungswerkstatt
• Präsentiert werden ausgewählte Objekte, die besondere Herausforderungen an die Konservierung oder Restaurierung stellten. Anhand von Beispielen erhalten Sie Einblick in das Aufgabenfeld und die Arbeitsweise der Restaurierungswerkstatt eines Archivs.
• Referentin: Melanie Kubitza, ISG
• Ort: Karmeliterkloster, Dormitorium
• Dauer: 45 Minuten
• 16:30 Uhr: Vom Verkaufsmarkt zum Volksfest - Die Geschichte der Dippemess in Film und Fotoaufnahmen
• Die Dippemess entstand parallel zu den Frühjahrsund Herbstmessen Frankfurts im Mittelalter als Verkaufsmarkt für Haushaltswaren aller Art (Töpferwaren = „Dippe“ auf frankfurterisch). Im 20. Jahrhundert entwickelte sie sich zum Volksfest mit Essensständen und Fahrgeschäften weiter und musste mehrfach ihren Standort wechseln. Zu sehen sein werden unter anderem historische Fotos und Filme, die die Dippemess ab 1933 im kurzzeitigen Exil vor der Großmarkthalle und am Ernst-May-Platz zeigen..
• Referentin: Claudia Schüßler, Institut für Stadtgeschichte
• Dauer: 45-60 Minuten
• Ort: Karmeliterkloster, Dormitorium

Veranstaltungsprospekt

Schwäbischer Hefezopf, Hägenmark Aufstrich oder Kaffee: Am Samstag, 2. März 2024, von 10 bis 15 Uhr dreht sich im Kreisarchiv Reutlingen alles um das Motto „Essen und Trinken“. Gemeinsam mit dem Stadtarchiv Reutlingen und dem Archiv der BruderhausDiakonie lädt das Kreisarchiv herzlich ein zum diesjährigen Tag der Archive.

40 Jahre Kreisarchiv Reutlingen
Das Besondere: Das Kreisarchiv Reutlingen feiert 2024 sein 40-jähriges Bestehen. Die Besucherinnen und Besucher erwartet neben kulinarischen Vorträgen zum Motto und spannenden Einblicken ins Magazin auch ein großes Jubiläums-Gewinnspiel

• Magazinführung
• Schreibwerkstatt
• Jubiläumsgewinnspiel
• Buchverkauf
• Vorträge
• leibliches Wohl

Veranstaltungsprospekt

Zum bundesweiten Tag der Archive gibt das Kreisarchiv Einblicke in seine Bestände mit Führungen durch die Magazine sowie einer kleinen Archivalien-Ausstellung zum Thema "Essen und Trinken". Wer schon immer einmal Opas Briefe lesen oder wissen wollte, was in Urgroßmutters Tagebuch steht, kann diese gern mitbringen - das Kreisarchiv gibt Lesehilfe.

• 11 Uhr Führung durch das Magazin
• 13 Uhr Führung durch das Magazin
• Archivalien-Ausstellung
• Lesehilfe

Veranstaltungsprospekt

• Führungen
• Expertentisch
• Vorträge
• Ausstellung "Leseland DDR"
• Fotoausstellung
• Kinderecke

Veranstaltungsprospekt

Wandern macht hungrig! Auch Forschungsreisende müssen essen und trinken, und das konnte in fremden Ländern unter extremen klimatischen Bedingungen durchaus zum Problem werden.
Das Archiv für Geographie ist voll mit Geschichten über das Forschen und Reisen in allen Teilen der Erde. Auf die Besucher warten bildliche und schriftliche Dokumente einer einmaligen Überlieferung der Kultur- und Forschungsgeschichte von der Mitte des 19. Jahrhunderts bis in die jüngere Vergangenheit. Immer wieder spielen hierbei die Agrarproduktion, die Nahrungsmittelverarbeitung, die Zubereitung, der Verzehr und Genuss, aber auch die oftmals logistisch schwierige Beschaffung, Konservierung und der Transport von Lebensmitteln eine Rolle. Aber auch die lokale Komponente darf nicht fehlen: Historische Ansichtskarten erzählen kulinarische Geschichten aus mondänen Kaffeehäusern, Automatenrestaurants und beliebten Ausflugsgaststätten Leipzigs.

• Zum Tag der Archive sehen Sie besonders Originalunterlagen zu den Themen
• Nahrungsversorgung bei Expeditionen in Afrika, Südamerika und den Polarregionen
• Landkarten über Produktion und Konsum von Nahrungs- und Genussmitteln
• Ansichtspostkarten von Leipziger Gaststätten
• Führungen durch die Sammlungen (Archiv für Geographie, Geographische Zentralbibliothek, Kartensammlung): 10:15, 11:45 und 13:15 Uhr
• Am Tag der Archive geöffnet: 10:00 – 15:00 Uhr

Am Samstag, 2. März 2024, öffnet das Staatsarchiv Bremen seine Türen. Dabei werden auch die Bereiche des Archivs zugänglich sein, die sonst für das Publikum verschlossen sind.
Von 10:00 bis 16:00 Uhr können Sie unsere Räumlichkeiten und Magazinräume kennenlernen und dabei Fragen zur Arbeit des Archivs und zu den Recherchemöglichkeiten stellen. Interessierte sind herzlich zur Veranstaltung eingeladen, eine Anmeldung ist nicht nötig.

Die Gesellschaft für Familienforschung e.V. DIE MAUS öffnet an diesem Tag ebenfalls ihre Räumlichkeiten und informiert Sie über die Arbeit des genealogischen Vereins.

• Folgende Infostationen bieten wir an:
• Benutzerberatung
• Bildarchiv
• Fotowerkstatt
• Restaurierwerkstatt
• Archivalienaufnahme
• Der diesjährige Tag der Archive steht unter dem Motto „Essen und Trinken“. Hierzu werden im Foyer des Staatsarchivs ausgewählte Exponate gezeigt. Im Foyer findet der traditionelle Bücherflohmarkt statt. Im Vortragsraum zeigen wir einen Film zur Geschichte und zu den Beständen des Staatsarchivs Bremen.

Veranstaltungsprospekt

Alle zwei Jahre lädt der Verband deutscher Archivarinnen und Archivare e.V. zum Tag der Archive ein. An diesem Tag soll die breite Öffentlichkeit auf die Bedeutung von Archiven und die vielfältigen Aufgaben zum Schutz von schriftlichem Kulturgut aufmerksam gemacht werden. In diesem Jahr lautet das Motto „Essen und Trinken“.

• stündliche Magazinführungen
• Aufführung historischer Filmausschnitte
• Vorstellung ausgewählter Archivalien zu den Themen „Essen und Trinken"

Veranstaltungsprospekt

Alle zwei Jahre wird am bundesweiten TAG DER ARCHIVE die öffentliche Aufmerksamkeit ganz besonders auf die vielfältigen gesellschaftlichen Funktionen der Archive gelenkt. 2024 steht er unter dem Motto "Essen und Trinken". Auch das Stadtarchiv Hamm beteiligt sich mit Führungen, Vorträgen, Präsentationen und einer spannenden Rallye durch das Magazin.

• 10:00-11:00 Uhr:
• Archivführung - hier ermöglichen wir einen kleinen Blick "hinter die die Kulissen", in Bereiche, die Archivbenutzerinnen und -benutzern normalerweise verschlossen sind.
• 11:00-12:00 Uhr (Kulturrucksack, für Kinder und Jugendliche von 10-14 Jahre)
• Archivrallye „Auf der Suche nach der verlorenen Gaststättenerlaubnis“
• Der Konditormeister Aloys Schulte sucht seine verlorene Betriebserlaubnis zum Vertrieb von Kaffee für sein Café an der Oststraße. Diese wurde vom fiesen Tee-Rex, der Kaffee hasst und dem Tee zur Weltherrschaft verhelfen will, in den Tiefen des Hammer Stadtarchivs versteckt. Nur durch den Einsatz unermüdlicher Archivarinnen und Archivare besteht Hoffnung auf Rettung. Kann das Café Schulte gerettet werden oder wird der Tee-Rex am Ende doch gewinnen?
• 13:30-14:30 Uhr:
• Archivrallye „Auf der Suche nach der verlorenen Gaststättenerlaubnis“
• Der Konditormeister Aloys Schulte sucht seine verlorene Betriebserlaubnis zum Vertrieb von Kaffee für sein Café an der Oststraße. Diese wurde vom fiesen Tee-Rex, der Kaffee hasst und dem Tee zur Weltherrschaft verhelfen will, in den Tiefen des Hammer Stadtarchivs versteckt. Nur durch den Einsatz unermüdlicher Archivarinnen und Archivare besteht Hoffnung auf Rettung. Kann das Café Schulte gerettet werden oder wird der Tee-Rex am Ende doch gewinnen?
• 14:30-16:00 Uhr, Raum A3OG.005:
• Vortrag - Gang durch die Geschichte der Isenbeck- und Klosterbrauerei
• Heinz Hilse und Dieter Reimann nehmen Sie mit in die Zeit, in der Hamm über zwei große, zum Teil überregional bekannte Brauereien verfügte.
• Ganztägig:
• Darüber werden ganztägig Archivalien zum Thema „Kriegszeit - Mangelzeit“ präsentiert. Der Zweite Weltkrieg bedeutete auch für die Zivilbevölkerung materielle Entbehrungen. Um Versorgungsengpässe zu vermeiden und kriegswichtige Ressourcen zu schonen, wurde noch vor (!) Kriegsbeginn (am 27. August 1939) eine Rationierung der Lebensmittel vorgenommen. Dies erfolgte aus den Erfahrungen des Ersten Weltkriegs, als es infolge einer Hungersnot zu hunderttausenden Toten gekommen war.
• Die Rationierung erfolgte durch Ausgabe von Bezugsscheinen. Dabei wurden für die jeweiligen Bezugszeiträume Bögen mit mehreren Marken ausgegeben. Diese konnten dann bei einem Händler gegen die entsprechende Warenmenge getauscht werden (z. B. Nahrung, Kleidung, aber auch Kohlen etc.). Im Laufe des Krieges wurden die Rationen immer enger bemessen.
• Beim Spiel „Was war wann in Hamm?“ können Besucherinnen und Besucher ihr Wissen über die Stadtgeschichte testen.
• Das Archiv des Westfälischen Turnerbundes, das auf dem Schloss Oberwerries beheimatet ist, wird sich im Stadtarchiv mit einem Bücher- und Informationstisch präsentieren.